鬼嫁ちゃんねる

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嫁のメシがまずい

嫁曰く「2日も同じご飯じゃ手抜きだし飽きるでしょ?だからアレンジしてみたの」

     icon2013年01月16日 10:48      iconComment( 45 )      
嫁のメシがまずい187皿目

475: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/01/15(火) 15:54:09.77
流れ読まずにスマソ。

ちくしょうやられた!
昨日嫁の妹が「友達から鯖を貰ったんだけど一人だから消費しきれなくて」と鯖の味噌煮と竜田揚げを沢山お裾分けしてくれた。
久々の美味い飯に感動してて今日の夕飯も残りが食える!とテンション高でさっき帰宅したら鯖の味噌煮と竜田揚げを鍋に入れてホールトマトとコンソメとにんにくで洋風(笑)に煮込んだらしい。

嫁曰く「2日も同じご飯じゃ手抜きだし飽きるでしょ?だからアレンジしてみたの」と。

生姜風味の味噌でしっかり味つけられてたんだぜ…?
鍋開けたら何か酸っぱい異臭しかしなかった。

夕飯が鬱だ。余計なことするなよorz

うちの嫁は料理が得意ではない。時折奇抜な創作料理が出てくる。

     icon2013年01月11日 20:38      iconComment( 34 )      
嫁のメシがまずい187皿目

212名無しさん@お腹いっぱい。2013/01/10(木) 23:10:21.47

今さっき、久方ぶりにビックリしたんで初カキコ。
うちの嫁は料理が得意ではない。
それでも結婚して10年、作る気持ちは持ち合わせているので、
定番のものならソコソコ食べれるものを作る様になる。
ただ時折奇抜な創作料理が出てくる。
それについて「何故そう(作ろうと)思った!?」と問いただしても、
本人も良くわかっていないようで、こちらには更に意味不明。
ちょっと一回基本(レシピ等)を本なりで調べ、作った後にアレンジしてくれと再三念を押してる訳ですが。

子供が生まれ、好き嫌いも出てきて最近は食べる物も限られているので、
野菜不足を気にした嫁が、
「今日はカボチャに生クリームを足してプリンを作った。
余ったから食べて欲しい」と言うんで見てみるとプリンと言うかブリュレ?
「何か変な味しない?何入ってる?」
と聞いてみたら「カボチャの煮付けの余ってたの使った」と。

なるほど、違和感は塩味か。
それに生クリームの油っぽさと、和風だしが最高にマッチしてない。
何か魚臭い。
裏ごししてないカボチャの食感もボソボソして微妙。

嫁が蕎麦粉でお好み焼き作る!と、用意してた蕎麦粉にお好み焼き粉を混ぜてた

     icon2013年01月01日 20:01      iconComment( 133 )      
嫁のメシがまずい186皿目

844: 名無しさん@お腹いっぱい。 2012/12/31(月) 18:51:13.25
俺が年越しそばを打つつもりで材料を用意した
どうせならダシにも凝るべえとアゴで出汁をとって味付けまでして置いておいた
突如嫁が蕎麦粉でお好み焼き作る!と、俺がトイレに行ってる隙に用意してた蕎麦粉にお好み焼き粉を混ぜてた
ソースも作ってるのと、わざわざ出汁を入れておいた鍋を返して強火でウスターソースを煮詰めただけの焦げ汁を作り出してる
さすがにブチ切れて理由を聞いたら、俺のほうが料理上手だったらなんかムカツクんだと
家の外に追い出して嫁両親召喚したんで到着待ち ←今ココ

酢でご飯を炊くと長持ちするらしいと聞いた嫁は、早速穀物酢でご飯を炊こうと考えた

     icon2012年12月21日 19:42      iconComment( 52 )      
嫁のメシがまずい186皿目

71名無しさん@お腹いっぱい。2012/12/19(水) 21:14:05.02

酢飯は・・・穀物酢100%で・・・炊くものじゃないんだ・・・


74名無しさん@お腹いっぱい。2012/12/19(水) 21:50:04.47

>>71
まだ未経験の味だ
で、感想は?


75名無しさん@お腹いっぱい。2012/12/19(水) 22:33:18.75

酢を投入してから炊飯したなら、つんとくる酸っぱさはかなり軽減されてるはずですね。
ただし、白飯の香気もほのかな甘味も消えてるのに酸味があまり感じられない
よくわかんない味になりそうですが


嫁が大量のみかんで色を出したハヤシライスを出してきた。

     icon2012年12月12日 09:10      iconComment( 49 )      
嫁のメシがまずい185皿目

483名無しさん@お腹いっぱい。2012/12/08(土) 16:15:58.99

うーむ・・・
実家から大量のみかんが送られてきたんだ。
そのみかんを消費しようとしたのはいいんだけど、
「色が似ていたから」という理由で、
大量にみかんを入れて、みかんで色を出したハヤシライスが出てきたw。
ようするに、
じゃがいも、にんじん、肉、たまねぎなどをみかんで煮込んであった。
しかもそこに、ケチャップを足して味をつけていた。

死にそうだ・・・
まだいっぱいある。
部屋は甘酸っぱいにおいで満ち満ちている。

うちの嫁が野生動物か原始人並みに火を怖がる。よって毎日の食事はほぼ生

     icon2012年11月13日 19:00      iconComment( 133 )      
嫁のメシがまずい185皿目

367: 名無しさん@お腹いっぱい。 2012/11/12(月) 23:22:01.30
うちの嫁野生動物か原始人並みに火を怖がる、よって毎日の食事はほぼ生
毎晩味気ない野菜切っただけのサラダと魚の刺身っぽいものばかりで気が滅入る
肉が食いたいんだが出来合いの火が通ったおかずさえ嫌がる
子供ができてもこれならやべえと、色々試したがガスコンロに触るの自体嫌がる

嫁実家に確認したが火傷、火事、火や熱にまつわるトラブル一切なし、
嫁自身なぜそこまで火が怖いかわからないが、とにかく火を通す行為が嫌らしい
かと言って病院は絶対嫌だと言い張るし、他の家事を嫌がる風でもないんでモノグサでもない

まあ間違い無く心の病気なんだろうが、なんか良い手無いだろうか?

うちの嫁は健康を考えて 濃い味が醍醐味のメニュー時にだけ減塩する・・・

     icon2012年11月09日 19:00      iconComment( 27 )      
嫁のメシがまずい185皿目

10名無しさん@お腹いっぱい。2012/11/05(月) 16:20:36.61

うちの嫁は健康を考えて
濃い味が醍醐味のメニュー時にだけ
減塩する・・・

例えば、豚の角煮
濃い味がうまいのに、減塩で見た目黒いけど
え?・・なんか口の中がフワっとしてる・・
箸が米に行かない?!

筑前煮
よく言えば素材の味を生かした料理
悪く言えば素材の味だけ

カツ丼
あの甘くてコクのあるタレがカツとご飯に絡んでうまいはずなのに
見た目カツ丼、味は雑炊


いつも本当に感謝してるし、とても大切に思っていますが
たまーにしか食べないメニューはノーマル味付けで食べたいです・・orz

喧嘩すると嫁が夕飯作らなくなる。だから俺は安い牛丼屋で済ませたり同僚と飲みに行くから正直毎日喧嘩しようかと思うくらいだ。

     icon2012年11月02日 09:30      iconComment( 54 )      
嫁のメシがまずい184皿目

524: 名無しさん@お腹いっぱい。 2012/10/30(火) 17:58:42.61
喧嘩すると嫁が夕飯作らなくなる。
だから俺は安い牛丼屋で済ませたり同僚と飲みに行くから
正直毎日喧嘩しようかと思うくらいだ。
専業の嫁は普段からつきあいと称して友達とランチで数千円も使うの平気。
そのくせ俺の昼食代が600円だったと聞くと「高い」だの「贅沢」だのと言う。
ちなみに昨夜もちょっとしたこと(俺の口がネギ臭いとかいう理由)で喧嘩。
お前の口臭の方が臭いし何もない日は風呂すら入らない嫁の体臭の方が
キツイと言ったらキレた。(まあ当たり前か)
今夜は上司の飲みにつきあう。多分キャバクラ行くな。超ラッキー!

せっかくピザをとったのに、ちょっと目を離したすきに 嫁が上からマヨネーズぶちまけやがったよ。

     icon2012年10月25日 19:00      iconComment( 55 )      
嫁のメシがまずい180皿目

594: 名無しさん@お腹いっぱい。 2012/09/06(木) 16:33:25.82
せっかくピザをとったのに、ちょっと目を離したすきに
上からマヨネーズぶちまけやがったよ。
ぐるぐるぐるっと3周もね。
食べ物で喧嘩なんて今までは恥ずかしいと思っていたから口に出さなかったけど
今回ばかりは許せなかった。

ちなみに俺は会社員、嫁は専業主婦。子なし。結婚二年目。
最初は「ちょっと・・なんで俺の分もかけるの?」って普通のテンションで
注意したんだけど(内心はメラメラしてた)、ブチキレた嫁は
マヨネーズごときで小さい男!男のくせに!これくらいで何なの?馬鹿じゃない!とか
烈火のごとくまくしまくってさぁ(ヒスは日常だからとまあ我慢してたけど)

最後に「あーあこんなんで離婚考えちゃった私かわいそう~。いいのかな~?
私をこんなに怒らせて」の一言で俺ブチ切れました。
じゃあ離婚しよう俺も限界だって言うと、一瞬の間のあと暴れる暴れる。
で、俺今実家に帰ってます・・・。
さあてこれからどうしようかな。

5年前のポン酢のしゃぶしゃぶを食べたら、2ヶ月ぶりにあたった。

     icon2012年10月22日 18:30      iconComment( 65 )      
嫁のメシがまずい183皿目

34名無しさん@お腹いっぱい。2012/10/12(金) 18:27:38.22

「今日はお鍋でしゃぶしゃぶよ」と言ってたから楽しみにしてた
鍋の場合は火を自分で通せるしポン酢だから危ないものは無い

5年と少し賞味期限が過ぎてる3分の1しか残ってないポン酢を掃除で発見したとかで
出されるまでは、、
急いでコンビニに走りポン酢を買って嫁に見せて、これを使おう^^というと
古いほうのポン酢の瓶に新しいポン酢を入れ混ぜ始めた
これで古いほうも再利用だねって嫁が言い。鍋開始

相変わらずもみじおろしも、人参と大根をすって色を似せれるだけのやつだし

ひさしぶりのまともなメシを楽しみにしてたのにな・・・

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